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Beef Short Ribs| Querrippe | wet aged | ca. 1 kg
17,99 €
(17,99 €/kg)
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Oberpfälzer Räucherspeck, geräucherter Speck | am Stück | ca. 300gr.
2,70 €
(9,00 €/kg)
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Chuck Roll Steak | Rinder Nackensteak | wet aged gereift | Färse (ca. 300 gr.)
5,70 €
(19,00 €/kg)
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altbayrischer Schweinskäse | grober Fleischkäse | am Stück (ca. 1 kg)
16,80 €
(16,80 €/kg)
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Chuck Roll | Rindernacken | wet aged | ca. 1 kg
18,99 €
(18,99 €/kg)
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Flap Steak | großes Bavette | wet aged gereift | Färse | ca. 500 gr. Cut
13,49 €
(26,98 €/kg)
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altbayrischer Schweinskäse | grober Fleischkäse | Brotzeitscheiben (ca. 500gr)
8,40 €
(16,80 €/kg)
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Pizza Leberkäse | Pizza - Fleischkäse | aufgeschnitten ( ca. 250 gr.)
4,70 €
(18,80 €/kg)
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bayrischer Leberkäse | Fleischkäse | Brotzeit - Brotzeitscheiben (ca. 500gr)
7,40 €
(14,80 €/kg)
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bayrischer Leberkäse | Fleischkäse | Brotzeit - aufgeschnitten ( ca. 250 gr.)
3,70 €
(14,80 €/kg)
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bayrischer Leberkäse | Fleischkäse | Brotzeit - am Stück (ca. 1 kg)
14,80 €
(14,80 €/kg)
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Vegas Strip Steak | Schulterblatt Deckel | wet aged | ca. 300 gr.
5,99 €
(19,97 €/kg)
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Rinderbraten aus der Schulter | dicke Schulter | dicker Bug | wet aged | ca 1 kg
19,99 €
(19,99 €/kg)
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Rib Eye Steak, Rindersteak, 3 Wochen wet aged gereift | Färse (ca. 300 gr. Cut)
7,50 €
(25,00 €/kg)
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Schulterblatt von der Oberpfälzer Färse | wet aged | ca. 1,5 kg
29,99 €
(19,99 €/kg)
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Flat Iron Steak aus dem Schulterblatt | wet aged | ca. 400 gr.
15,99 €
(39,98 €/kg)
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Teres Major | Metzgerstück | Petit Tender | flaches Filet | wet aged | ca 300 gr
8,97 €
(29,90 €/kg)
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Brisket | Rinderbrust | Oberpfälzer Färse | wet aged | Flat und Point | 1 kg
16,90 €
(16,90 €/kg)
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Roastbeef, Rumpsteak, 3 Wochen wet aged gereift | Färse (1 Steak ca. 300 gr.)
8,40 €
(28,00 €/kg)
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Schweinefilet | Schweinelende | zart | mager | ca. 400 gr.
7,99 €
(19,98 €/kg)
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Fließhaxe | hinteres Eisbein | Schweinshaxe | ca. 700 gr.
6,30 €
(9,00 €/kg)
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Schweinshaxe | Eisbein | hintere Haxe | ca. 1,2 kg
11,99 €
(9,99 €/kg)
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Pfefferbeißer | Rohwürstchen | deftig und pfeffrig | 5 Paar (10 Stück) | 500 gr.
9,99 €
(19,98 €/kg)
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Baby Back Ribs | Loin Ribs | Kotelettrippchen | Leiterrippchen | 2 St. ca. 900g
12,60 €
(14,00 €/kg)
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Fertiggericht, hausgemachtes Rindergulasch im Glas (2 Gläser á 400 gr.)
8,99 €
(11,24 €/kg)
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Spareribs (St. Louis Cut) | Schälrippchen | Grillrippchen | BBQ Ribs | ca 1,5 kg
23,85 €
(15,90 €/kg)
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Fertiggericht, hausgemachtes Pulled Pork im Glas (2 Gläser á 400 gr.)
10,99 €
(13,74 €/kg)
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Schweinenacken Steak, Kamm, Hals, Grillfleisch, trocken gewürzt (6 St. ca. 1 kg)
13,20 €
(13,20 €/kg)
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Leberwurst im Ring, hausmacher Art, geräuchert - 2 Ring - gesamt ca.500 gr.
7,50 €
(15,00 €/kg)
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Rinderrouladen aus der Oberschale | Oberpfälzer Färse | wet aged | 6 Stück (1kg)
23,00 €
(23,00 €/kg)
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Fertiggericht hausgemachte Gulaschsuppe mit Kartoffeln (2 Gläser á 400 gr.)
8,99 €
(11,24 €/kg)
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gekochte Mettwurst mit Geleemantel im Glas, Vesperwurst (2 Gläser á 190 gr.)
6,99 €
(18,39 €/kg)
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Bauerngeräuchertes vom Schweinerücken, Gselchtes - Brotzeitscheiben (ca. 500gr.)
9,00 €
(18,00 €/kg)
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Bauerngeräuchertes vom Schweinerücken, Gselchtes - am Stück (ca. 1 kg)
18,00 €
(18,00 €/kg)
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Apfel-Griebenschmalz im Glas - Apfelschmalz - hausgemacht - (2 Gläser á 190g)
5,50 €
(14,47 €/kg)
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Bauerngeräuchertes vom Schweinerücken, Gselchtes - aufgeschnitten ( ca. 250 gr.)
4,50 €
(18,00 €/kg)
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Fertiggericht, hausgemachte Rinderroulade mit Soße im Glas (2 Gläser á 400 gr.)
12,99 €
(16,24 €/kg)
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Zwiebelleberwurst, Leberwurst mit Röstzwiebel und Kräutern - 3 Stück - ca. 500gr
7,50 €
(15,00 €/kg)
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Probierpaket, Wurstglas, Wurstpaket, verschiedene Sorten (7 Gläser á 190 gr.)
19,99 €
(15,03 €/kg)
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Oberpfälzer hausgemachter weißer Preßsack im Glas, deftig (2 Gläser á 190 )
6,99 €
(18,39 €/kg)
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Weißwurst - Weißwürste - bayrischer Klassiker - 3 Paar - ca. 500g
6,95 €
(13,90 €/kg)
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BBQ Sauce Pfaröller, Grillsauce, Dip, Barbecue, Grill Sauce, Würzsauce (2x200g)
7,99 €
(19,98 €/kg)
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Pfaröller Magic Dust Rub, Gewürz, Gewürzmischung, Grillgewürz (2x180g)
7,99 €
(22,19 €/kg)
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Pfaröller Rib Rub, BBQ Rub für Spare Ribs, Rippchen, Gewürzmischung (2 x 180 gr)
7,99 €
(22,19 €/kg)
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Bratwurst fein, Grillwurst, Griller, Grillbratwurst, Rostbratwurst - 6 Paar/500g
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(15,50 €/kg)
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Käsekrainer, Käsegriller, Käsewiener - mit milden Emmentaler - 5 Paar - ca. 600g
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(16,65 €/kg)
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Göttinger mit Käse, Käse Bierwurst, Konserve, Wurstglas (2 Gläser á 190 gr.)
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Glaslfleisch, Schweinefleisch in Bratensoße, Schweinebraten (2 Gläser á 190 gr.)
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