Technische Daten:

Wandstärke: 7 cm Höhe mit

Deckel: 98 cm

Höhe ohne Deckel: 75 cm

Tiefe innen: 50 cm

Breite: 48 cm

Öffnungsdurchmessen: 30 cm

Gewicht: 113 kg

Im Set sind erhalten: Schwenkmechanismus des Deckels; verstellbarer Lufteinzug; Eingebaute Thermometer; verstärkte Ständer Ringkreuz (Spieß -, Kessel-Halter); Schürhaken; Schaufel

Gratis: ein 3-stöckiges Gitter, 8 Spieße, 2 Fleischhaken

 

Tandoor ist ein Kohlenbeckenofen, ein spezieller kugel- oder kugelförmiger Grill zum Zubereiten verschiedener Speisen bei den Völkern Asiens, des Kaukasus, der Balkanhalbinsel und später auch in anderen Regionen. Es wurde auch zur Beheizung von Räumen für religiöse und medizinische Zwecke genutzt. Der Tandoor speichert die Wärme, es wird weniger Brennholz benötigt und mit einer Zündung können Sie bis zu 3 Ladungen Schaschlik oder andere verschiedene Gerichte zubereiten. Das Ergebnis ist eine Zeit- und Holzersparnis. Die Lebensdauer ist unbegrenzt. Ein echtes Tandoor aus Ton wird ausschließlich in Handarbeit hergestellt und gleichmäßig auf Temperaturen bis zu 1000 Grad erhitzt. Im Tandoor werden nicht nur Fleischgerichte, Gemüse und Fladenbrote zubereitet. Suppen, welche in Tandoor zubereiten sind, sind unglaublich lecker. Dank des im Ofen herrschenden Temperaturregimes behalten die Speisen alle nützlichen Vitamine und Mineralien. Darüber hinaus entstehen beim Garen von Speisen im Tandoor keine gesundheitsschädlichen Karzinogene.