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Bierbrauen wie unsere Großväter, mit Hopfen und Malz

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nahrungsmittel-selbermach (25)
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Beschreibung

Hier lernen Sie wie Bier gebraut wird, und nicht wie man Dosen öffnet und Malzextrakt aufkocht.

Wir brauen so wie es schon unsere Vorfahren getan haben : Richtig mit Malz und Hopfen.

Außerdem bekommen Sie hier einen Gärbehälter der groß genug ist 25 Liter Bierwürze zu vergären, denn in einem 10 Liter Eimer können Sie wegen der Schaumbildung ( Kräusen ) max. 7 Liter vergären.

Denken Sie nicht das Sie das ( anscheinend ) fertige Bier gleich aus dem Eimer zapfen können, auch wenn das in den Werbebildern mancher Anbieter so erscheint.

Das Bier muß nach der Hauptgärung in Flaschen oder Fässer gefüllt werden, um dort Sortenbedingt unterschiedlich lange zu reifen. Weizen ist mit 2-3 Wochen am schnellsten fertig.

Richtig Bier brauen erfordert zwar mehr Aufwand, aber nur so kann man Einfluß auf Farbe und Geschmack seines Bieres nehmen und auch zu recht behaupten, dieses Bier habe ich SELBSTGEBRAUT.

Sie bekommen mit diesem Set folgende Artikel :

  • Malz , frisch geschrotet und  verpackt
  • Hopfen in pelletierter Form bereits dem Rezept entsprechend abgewogen
  • Trockenhefe, entsprechend Ihrer gewünschten Biersorte
  • Einen Gärbehälter mit 33 Liter Volumen, Europäisches Qualitätsprodukt made in Niederlande
  • Ein Gärrörchen
  • Einen Gummistopfen mit Bohrung für das Gärröhrchen
  • Einen 30 cm langen Silikonschlauch zum abfüllen des fertigen Bieres in Flaschen
  • Zwei Läutertücher ca. 80cm mal 80 cm aus Baumwolle, kochfest
  • Jodlösung zum Stärkenachweis
  • Einen Auslaufhahn aus Kunststoff, bereits am Gärgefäss montiert
  • Ein hochwertiges Kessel-Thermometer aus Glas, -10°C bis +110°C , in Kunststoffhülle
  • Und natürlich eine Brauanleitung für 20 Liter Landbier.

Sie benötigen nur noch Wasser, Töpfe und einen Rührlöffel ( Holzlöffel ) und schon kann es losgehen.

Die Rohstoffe sind für 20 Liter Landbier abgewogen. Wenn Sie weniger brauen wollen, müssen Sie nur alles teilen. Mehrbedarf ist auch kein Problem.


Sollten Sie nach dem Kauf Fragen zur Anleitung oder zum Brauvorgang haben stehe ich selbstverständlich zur Verfügung. 

Versandkosten 6,90 Euro innerhalb Deutschlands, in EU Länder 17,- Euro Versandkosten

Auf meiner Homepage nahrungsmittel-selbermachen.de finden Sie kostenlose Anleitungen und Rezepte zum selber machen von Bier, Käse, Wurst, Ansatzschnäpsen, Marmelade und Gelee. Außerdem finden Sie auf meiner HP einen Link in meinen Shop außerhalb Hood´s, wo ich diesen, und viele andere Artikel zu günstigen Preisen anbiete. Einfach mal reinschauen..

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