Pommery Brut Royal Magnum + Dior-Rücksack für PommeryChampanger

Klassiker in XXL-Version aus dem Hause Pommery. Reims war einst Sitz des Königs! Majestätischer Aperitif mit frischer lebhafter Nase. Brut Royal vereinigt vierzig verschiedene Lagen der Champagne und wird aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier Trauben gewonnen. Der Anteil vom Chardonnay liegt bei etwa 33 Prozent. Die Reifezeit in den Kreidestollen der Domaine beträgt bei diesem Champagner drei Jahre. Im Glas wirkt er strohgelb und zeigt zarte, grünlich schimmernde Reflexe. Am Gaumen stoßen wir auf Zitrusfrüchte sowie feine, ausgewählte Noten roter Füchte. Seine Frische ist lang anhaltend. Im Mund fühlt er sich rundum weich an. Für Tage, die königlich beginnen sollen, oder als Auftakt zu einer festlichen Nacht.

Wein: Pommery Brut Royal Magnum (1,5L)
Land: Frankreich
Anbauregion: Champagne
Suchkategorie:Champagner
Wein-Stil: Markenchampagner
Alkoholgehalt: 12,5 %
zum Essen ...: Ein Klassiker als Aperitif. Zu jeder Tages- und Nachtzeit zu genießen.
Verschlusstyp: Kork
Rebsorte(n): Chardonnay , Pinot Noir , Pinot Meunier

Weingut-Info:
Das Haus Pommery & Greno blickt auf eine lange Tradition zurück. Laut Autor Tom Stevenson wurde das Haus Dubois-Gosset von Narcisse Greno 1836 übernommen, wobei man im selben Zuge den Namen auf N. Greno & Cie änderte.

1856 wurde Louis Alexandre Pommery Partner der Unternehmung. Offenbar hatte er eine erhebliche Investition in die Firma getätigt. Tragischerweise starb er zwei Jahre darauf. Nun wird es spannend! Louis Alexandre Pommery war mit einer Dame namens Jeanne Alexandrine Louise Pommery verheiratet. Sie besaß die mitunter anstrengende Aufgabe, ihre beiden Kinder Louis und Louise groß zu ziehen. Nach dem Tod ihres Mannes fiel dieser relativ jungen Frau zudem die Teilhabe am Champagnergeschäft in die Hände.

Verblüffend ist, wie sehr diese Geschichte dem Schicksal von Madame Clicquot ähnelt. Rund siebzig Jahre zuvor hatte sich die junge Veuve Clicquot in der selben Lage befunden. Auch sie entschied sich dafür, die Zügel selbst in die Hand zu nehmen anstatt ihren Anteil zu verkaufen. Nach ihrem Vorbild setzte Witwe Pommery mit enormem persönlichem Einsatz auf den Export. Anders als das Haus Clicquot wählte sie jedoch sich nicht Russland sondern den englischen Markt zum Ziel. Sie wird von manchen Insidern auch als 'die Mutter des Brut' bezeichnet, da sie einen Champagner mit einer Dosage von lediglich 6 bis 9 g Zucker pro Liter herstellte, der dem englischen Geschmack ideal zu entsprechen schien, denn er genoss schnell überall hohe Beliebtheit. Er unterscheid sich deutlich vom hohen Restzuckergehalt jener Champagner, welche Kunden von Clicquot in Russland bevorzugten. So erklomm ein weiteres feines Champagner-Haus in der Champagne unter der Führung einer Frau die Dimension der prominenten Weltklasse.

Louise Pommery investierte die Früchte ihres Erfolges in den Kauf von Weinbergen der absolut besten Lagen. Zudem kaufte sie ein sehr großes Grundstück um Reims auf, das eine enorme Anzahl von Kalkschächten (Crayeres) aus römischen Zeiten enthielt. Wie Autor Nicholas Faith schreibt, konnte sie den Besitzer des berühmten Hauses Ruinart damals zum Verkauf des Grundstücks überreden. Kalkschächte dieser Art stellen den idealen Lagerplatz für Champagner sowohl während wie auch nach der zweiten Gärung dar. Eine fast endlos anmutende Treppenanlage (116 Stufen!) führt direkt hinunter in Schächte, wo die Champagner sich bei der Lagerung von der Temperatur her am wohlsten fühlen. Um 1900 wurde eine Art Seilbahn mit Transportkörben für die Flaschen installiert. Einer der Schächte diente 1944 dem amerikanischen Militärsender AFN als geheimer Standort. Tief verborgen im Kalkstein genoss der Sender im Lager von Pommery nicht nur idealen Schutz, vermutlich ließ sich auch ungestört die eine oder andere Kostprobe heben.

Über diesen Crayeres ließ Madame Louise Pommery ein imposantes Gebäude errichten, dessen Besichtigung noch heute für viele Touristen aus aller Welt als ein Muss beim Besuch der Champagne gilt. Mit seinen Türmchen und Spitzen, die eher an das alte England als an französische Traditionen erinnern, wirkt es für die Region ungewöhnlich und ist architektonisch hochinteressant. Louise Pommery ließ offenbar von ihren Gärtnern gezielt Bäume, Büsche und Sträucher setzen, um die Aussicht auf die Gegenden von Reims zu begrenzen, die sie für Wert hielt, weit hergereisten Besuchern zu präsentieren wie z.B. die berühmte Kathedrale von Reims. Man könnte vermuten, dass diese bemerkenswerte Frau nicht nur Genießer mit ihrem fantastischen Champagner begeistern wollte, sondern dieses schöne Erlebnis auch auf alles rund um Pommery auszudehnen versuchte. Sie selbst lebte lediglich in einem verhältnismäßig bescheidenen Landhaus abseits dieser imposanten Stätten.

1979 kaufte Xavier Gardiner, bereits Besitzer des ebenfalls berühmten Hauses Lanson, das Haus Pommery auf. Und so begab man sich in die Obhut des großen Lebensmittel-Konzerns BSN. 1990 übernahm die bekannte Gruppe LVMH das Unternehmen. Heute gehört es zum berühmten Unternehmen Vranken.
Noch heute ehrt das Haus Pommery die Gründerin seines bemerkenswerten internationalen Erfolges mit einem fantastischen Cuvée namens Louise.

Dior-Rücksack für Pommery-Champanger
ES HANDELT SICH UM EINE ZUSAMMENARBEIT ZWISCHEN POMMERY UND CHRISTIAN DIOR. war ein "WRAP" FÜR EINE MITTLERE MAGNUM Flasche Pommery CHAMPAGNE.POMMERY war der erste, KOMMISSION Designer um eine Flasche CHAMPAGNE. THE WRAP besteht aus einem silberfarbenen BAG MIT MATCHING BLUE GURTE, mit denen der BAG getragen LIKE einen Rucksack oder eine SHOULDER.THE OVER THE NAME OF DIOR BESONDERHEITEN DER GANZEN BAG BE, gibt es einen SILBER METAL TAG BEIGEFÜGTE über dem Namen der Pommery, DIOR hängt von der STRAP über dem oberen Ende DIE TASCHE UND ES IST EIN CHRISTIAN DIOR MADE IN FRANKREICH ITALT Tag auf der Innenseite der Tasche. Ursprünglich war der KOMBINATION VON MAGNUM UND WRAP Retailed DIE ZAHL WURDE NUR FÜR EIN PAAR MONTHS.IT ist etwas mehr als 13 "hoch und hat eine Breite von knapp über 7". Die Tasche auch als Kühler für eine Kühl COLD MAGNUM.THIS IST WIRKLICH fabelhaft und ist für eine große CASUAL BAG MIT ODER OHNE CHAMPAGNE. Ist voll gefüttert mit einem silbernen SILKY Stoff. UNTER THIS IS A FOIL Schicht, die CHAMPAGNE COLD hält .