Von Aubergine bis Zucchini: Die vielen köstlichen Gemüsesorten sind nicht nur reich an Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen, sondern auch unerschöpflich in den vielfältigen Möglichkeiten der Zubereitung. Ob als Suppe, Salat oder Hauptgericht, ab aus Topf , Schüssel, Pfanne oder Backofen, Gemüse begeistert in allen Variationen. Klassiker wie Kartoffelsuppe und Gemüsepfannen sind ebenso vertreten wie neue, originelle Kreationen und internationale Spezialitäten. Gemüsefans, aber auch "eingefleischte" Skeptiker werden hingerissen sein.

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